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Gastkolumne zur Szenegastronomie in der AHGZ

Gastkolumne Thomas Gruber zur Szenegastronomie in der AHGZIn Ausgabe Nr. 11 vom 13. März 2010 der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung berichtet green apple Geschäftsführer Thomas Gruber zu Entwicklungen in der Szenegastromie. Auch im Cyberspace-Zeitalter bleibt die Leidenschaft der Schlüssel zum Erfolg.

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